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Carne picada ternera (precio por kg)

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Carne picada 100% de ternera, utilizamos los mejores cortes seleccionados dejando a un lado grasa y nervios para que resulte exquisita a la hora de degustarla.


Precio por kg.

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Cadera o Rabadilla(precio por kg) - Imagen 1

Cadera o Rabadilla(precio por kg)

19,48€

La cadera o rabadilla (más conocida por el último nombre en Galicia)  es uno de los cortes más jugosos para filetes.
Filete de ternera “tapa” (precio por kg) - Imagen 1

Filete de ternera “tapa” (precio por kg)

16,95€

ESTA PIEZA DE FILETES ES IDEAL PARA PLANCHA, EMPANAR Y TAMBIÉN PARA REALIZAR CACHOPOS. ES UNA PIEZA SABROSA Y JUGOSA PERFECTA PARA AQUELLOS QUE NO LE GUSTAN LA GRASA Y NERVIOS.
Filetes de contra “empanar” (precio por kg) - Imagen 1

Filetes de contra “empanar” (precio por kg)

15,30€

La contra es una pieza perfecta para aquellos que no les gusta encontrarse  con pieles , nervios ni grasas. Además de ser una pieza muy buena para empanar.Precio por kg
Llana espaldilla 1kg - Imagen 1

Llana espaldilla 1kg

16,80€

La llana es una pieza situada debajo del hueso de la paletilla del delantero del  ternero, tanto para filetes como para cocinar entera en horno. Tiene un fino nervio que al cocinar se deshace y aporta mucha jugosidad.
Redondo o blanquita de ternera 1,5kg - Imagen 1

Redondo o blanquita de ternera 1,5kg

23,27€

Pieza de 1,5kg  El redondo es una excelente pieza para realizar el famoso ¨roast beef¨, una carne sin grasa ni nervios y con una forma muy regular.Resulta exquisita y con una maravillosa presencia a la hora de presentar en la mesa.
Redondo o Blanquita de ternera 1kg - Imagen 1 Redondo o Blanquita de ternera 1kg - Imagen 2

Redondo o Blanquita de ternera 1kg

15,50€

El redondo es una excelente pieza para realizar el famoso ¨roast beef¨, una carne sin grasa ni nervios y con una forma muy regular.Resulta exquisita y con una maravillosa presencia a la hora de presentar en la mesa.

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