Entrecot de ternera(precio por kg)
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Precio, información, características e imágenes de Entrecot de ternera(precio por kg) referencia entrecot, pertenece a las categorías Carne de ternera de los montes gallegos (21) y Barbacoa (10).
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Información
Entrecot de ternera, una corte de carne delicioso tanto para barbacoa o plancha.
Precio por kg ( aproximadamente 5/6 unidades por kg)
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Cadera o Rabadilla(precio por kg)
19,48€
La cadera o rabadilla (más conocida por el último nombre en Galicia) es uno de los cortes más jugosos para filetes.
Carne para ragú o guiso (precio por kg)
14,95€
La ternera para guisar es seleccionada de las mejores piezas para que resulte tierna y jugosa una vez cocinada.
Filetes de contra “empanar” (precio por kg)
15,30€
La contra es una pieza perfecta para aquellos que no les gusta encontrarse con pieles , nervios ni grasas. Además de ser una pieza muy buena para empanar.Precio por kg
Jarrete / morcillo de ternera (precio por kg)
17,15€
.Jarrete de ternera ??Corte sabroso y meloso procedente de la parte baja de la pierna. Su carne firme se vuelve tierna y jugosa al cocinarla lentamente, liberando un sabor intenso ideal para guisos, caldos o asados tradicionales. Perfecto para quienes disfrutan de platos caseros con todo el gusto de la cocina de siempre.Precio por kg.
Redondo o blanquita de ternera 1,5kg
23,27€
Pieza de 1,5kg El redondo es una excelente pieza para realizar el famoso ¨roast beef¨, una carne sin grasa ni nervios y con una forma muy regular.Resulta exquisita y con una maravillosa presencia a la hora de presentar en la mesa.
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