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Mamiña de ternera “falda atravesada” (precio por kg)

Comprar Mamiña de ternera “falda atravesada” (precio por kg) por 13,90. Producto en stock, recogida en tienda.

Precio, información, características e imágenes de Mamiña de ternera “falda atravesada” (precio por kg) referencia mamiña, pertenece a las categorías Carne de ternera de los montes gallegos (22) y Barbacoa (9).

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Información

La mamila de ternera es un producto típico en las barbacoas gallegas.

Precio por kg.

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Carne para ragú o guiso (precio por kg)

16,95€

Nuestros tacos de ternera gallega para ragú se obtienen a partir de cortes seleccionados, ideales para cocciones lentas que potencian todo el sabor y la textura de la carne. Procedentes de ternera gallega, destacan por su jugosidad, intensidad de sabor y ternura tras una cocción prolongada.Cortados en dados uniformes, son perfectos para la elaboración de ragús, estofados, guisos tradicionales y salsas. Durante la cocción, la carne se vuelve melosa y se integra perfectamente con el resto de ingredientes, ofreciendo un resultado sabroso y reconfortante.

Chuletas(precio por kg)

24,90€

Chuleta de ternera gallega, es un corte muy jugoso ideal para plancha.Precio por kg(entre 3/4 unidades por kg)

Filete de ternera “tapa” (precio por kg)

18,95€

ESTA PIEZA DE FILETES ES IDEAL PARA PLANCHA, EMPANAR Y TAMBIÉN PARA REALIZAR CACHOPOS. ES UNA PIEZA SABROSA Y JUGOSA PERFECTA PARA AQUELLOS QUE NO LE GUSTAN LA GRASA Y NERVIOS.

Hamburguesa de ternera(Precio unidad)

2,85€

Nuestras hamburguesas están elaboradas con ternera 100% de primera calidad y con un tamaño de 150g. Precio por unidad.

Llana espaldilla 1kg

18,90€

La llana es una pieza situada debajo del hueso de la paletilla del delantero del  ternero, tanto para filetes como para cocinar entera en horno. Tiene un fino nervio que al cocinar se deshace y aporta mucha jugosidad.

Pez o Lagarto de ternera(precio por unidad)

14,99€

El llamado pez o lagarto de ternera es una pieza situada en el delantero del ternero. Ideal para guisar o asar entera. Peso aproximado (1kg-1,200kg)Precio por unidad.

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