Zorza de cerdo(precio por kg)
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Información
La zorza es elaborado típico gallego el cual proviene del relleno de los chorizos.
En este caso la zorza se elabora con el ¨raxo¨que sería el lomo de cerdo, troceada y le añadimos ( sal, ajo y perejil en polvo, pimentón dulce y agua).
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